Ladies Who Lunch

Me quedo pasmado con los restaurantes que cierran antes de la cena - ¿no es cuándo más negocio se hace? Para colmo, durante los últimos meses han abierto un par de locales donde se van a casa bastante antes del atardecer.

La clave, por supuesto, es atraer a un público que no repara demasiado en la cuenta. Rouras y Nuclo - dos de los recién llegados que renuncian a la cena - han conseguido atraer a la pandilla trajeada. Pero hombres de negocio suelen ser compañía terriblemente pesada, así que un tercero, Le Bimbe, ha optado por el otro segmento crucial del mediodía, las señoras y sus amigas, y las nenas de papá.

Y para ese segmento, nada abre tanto el apetito como ir de compras, así que inspirado en Nicole Farhi - una de las primeras que dominaba el arte de persuadir a clientes a comprar un suéter mientras les llegase el olor del almuerzo - el local lleva colecciones de moda y complementos del hogar al lado de un menú inspirado en Toscana.

Corso Como 10,  L’Eclaireur o Colette no es, pero si quieres un sitio con un público cómplice de la charla sobre lo bien que te quedaron ahora las tetas o de qué difícil es mantener los reflejos, ya encontraste el lugar ideal para pasar la tarde.

Le Bimbe
Laforja 61, Sant Gervasi – 93 200 8007
Sólo abierto al mediodía lun-sáb

By SNo