COMER & BEBER

Publicado el 21 de julio de 2008

¿Pollo o ternera?

En general, cuando vuelas, se te avecina una experiencia culinaria bastante lamentable. Puede ser que la comida a bordo haya sido inventada por Sergi Arola, Gordon Ramsey o algún otro gurú de la cocina, pero a mí la ensalada todavía me parece mustia y el postre insípido. Buah!

De acuerdo en que son una mejora al "¿pollo, ternera o pasta?" esas cajas de aluminio que contienen alguna variante de materia triturada no identificable, pero la comida, desde el aire, siempre ha sido poco apetitosa. Por lo menos solía ser así.

Ahora puedes tomar vuelo en el teleférico de Montjuïc cada martes y cenar con un menú de la tienda de delicatesen Goulaffres. No habrá pollo ni ternera, pero sí una propuesta ligera con gazpacho, ensalada de queso de cabra, confit de pato con pera y una brocheta de fruta. Es servido con acompañamientos de vistas imbatibles, fondo sonoro de bossa nova y provisiones frescas cada 15 minutos al pasar por una de las estaciones.

Caben hasta seis personas en las góndolas cómodas - ya no son las anticuadas tinas rojas - y también es posible reservar una cena íntima para dos. Pero intimar en este vuelo no te concederá ser socio del mile high club.

Picnic al Cel - 21h cada martes hasta 22 de septiembre
Teleférico de Montjuïc
EUR 40 por persona - 93 414 6788

by AAl

 

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