COMER & BEBER
Publicado el 15 de julio de 2009
Pisci-cultura
¿Te recuerdas cuándo Gimlet era el único sitio en el Born donde comprar un cóctel? Ahora no puedes girar en cada esquina sin golpear a alguien agitando un cosmo o mezclando un mojito - ¡Jolín! hasta Casa Delfín ahora lo hace. Este barrio adoquinado se ha convertido en un decorado de Sexo en Nueva York.
Yo disfruté esa serie tanto como cualquier otra chica, pero igual que la versión de pelí del año pasado, ahora me parece que todo huele un poco a 2002. Así que cuando cerró Cata 9, la coctelería rollo neoyorquino, no me quedé estupefacta. En cambio me sorprendió positivamente lo que apareció en su lugar.
A la primera mirada, Big Fish parece ser otro lugar más de fórmula - una fórmula que incluye un diseño interior de Lazaro Rosa-Violán, sushi y, ¡sorpresa!, cócteles -, pero como el nombre da a entender, el pescado es lo que realmente lo diferencia. ¿Se podría menos cuando el propietario es un pescadero profesional?
Es el invento de Joan Soler, que ya combinó la venta de pescado con la degustación de platos de pescado en su tienda enfrente de Mercat Galvany por Sant Gervasi. Así que ahora se trata de cócteles y sushi, pero también de platos más tradicionales y con el énfasis en las materias primas. Muy 2009.
Big Fish
Comercial 9, Born - 93 268 1728
Martes-sábado 13:30-16, 20:30-24h (hasta 03h viernes-sábado)
Precio medio EUR 40, menu del día EUR 14
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